Panificadores descartan incremento del precio del pan por solidaridad con la población afectada por la crisis
Las declaraciones las dio en tanto que el sector cumple 48 horas de paro en la producción de pan en La Paz, por lo que señaló que concluido esas 48 horas la otra medida será en reducir la producción y vender el pan en boca de horno directamente.
El ejecutivo de la Federación de Panificadores de La Paz, Fernando Chambi, informó este miércoles que el sector descarta incrementar el precio del pan, por solidaridad a la población que se encuentra afectada por los 41 días de bloqueo en el país.
“Cómo está el país no podemos pensar en dar un valde de agua fría a la población, como digo cada panificador sabrá como elaborar con este incremento de la canasta familiar”, sostuvo Chambi a la Agencia de Noticias CCB.
El representante de los panaderos señaló que sin embargo reducirán el porcentaje de su producción en un 50% debido al encarecimiento del quintal de harina, manteca entre otros insumos esenciales para la producción panadera.
En ese marco pidió a las autoridades de gobierno facilitar un puente aéreo para el abastecimiento de insumos para la producción de pan.
Las declaraciones las dio en tanto que el sector cumple 48 horas de paro en la producción de pan en La Paz, por lo que señaló que concluido esas 48 horas la otra medida será en reducir la producción y vender el pan en boca de horno directamente.
