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Gobierno y panificadores continúan en negociaciones para garantizar que precio del pan se mantenga estable en el país

CCB / Martes 20 de Octubre de 2026
Viceministro de Comercio y Logística Interna Gustavo Serrano.

El viceministro de Comercio y Logística Interna Gustavo Serrano, informó este martes que las mesas de diálogo entre el Gobierno y los panificadores concluyeron que el precio del pan se mantendrá estable, por el momento, y este próximo lunes se consolidarán acuerdos a largo plazo y de manera definitiva.

"La premisa es que se mantenga el precio del pan, y es ese el esfuerzo que se está haciendo en conjunto, tanto el gobierno como los hermanos panificadores que han estado el día de ayer. Esa es la premisa, se está trabajando en ello, se ha comprometido a que durante estos días se va a mantener y el lunes esperamos que siga siendo esa la conclusión final", sostuvo Serrano a los medios de comunicación.

Asimismo, las autoridades y dirigentes aclararon un punto fundamental respecto al abastecimiento, detallando que la materia prima principal utilizada por los panificadores proviene de países vecinos miembros del Mercosur, los cuales se encuentran libres de aranceles al amparo de los tratados internacionales vigentes que suscribió Bolivia.

Las autoridades señalaron que al momento se realizaron controles de precios principalmente en la zona Sur de la ciudad de La Paz, para constatar que el precio del pan se mantenga en Bs0.80 y no se esté incrementando a Bs1, tal como señalaron representantes de los panificadores.

Varios de los dirigentes señalaron que ya es inviable el incremento del pan de batalla en el país, principalmente por la alza de los costos de los insumos por la subida del diésel y que se prevé que el 2027 se tenga una nueva hoja de costos donde el precio del pan posiblemente se incremente a Bs1.70.

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